85度白酒的口感就是烧得慌，喝一口喉咙像被火燎过。这种高度白酒因为酒精浓度高，喝下去会直接刺激舌头和喉咙，后劲特别足，喝完喉咙里还残留着辛辣味。喜欢喝高度白酒的人觉得过瘾，但新手喝多了容易醉，而且对肠胃不好的人伤害挺大。

为啥85度白酒的口感是这个样子的呢？首先白酒的酒精度数直接决定了刺激程度，85度的白酒酒精含量是42度以上的普通白酒的2倍多。根据中国酒业协会大前年的数据，酒精度每升高10度，口腔黏膜受刺激指数就增加30%。85度白酒里酒精浓度高，水分子少，喝下去酒精直接蒸发带走热量，所以会感觉特别烧。而且这种高度酒里粮食香少，主要剩下酒精味和刺激感，就像烧酒一样直冲脑门。行业里有个说法叫"度数越高越刺激"，但超过50度后，很多消费者就喝不惯了，毕竟喉咙受不住啊。