Campari是意大利人常喝的苦味利口酒，喝起来又苦又甜像中药，配苏打水喝最解渴。味美思不是烈酒，因为酒精浓度只有38%左右，比白酒高但没到烧喉咙的程度。喝它主要是图个刺激，像喝咖啡加方糖那种复杂口感。

为啥说它不是烈酒呢？烈酒一般指酒精度40%以上，像伏特加、威士忌都超过这个数。但Campari酒精含量卡在38%这个坎上，喝下去后身体吸收速度比真烈酒慢，所以不会像喝高度酒那样马上上头。根据意大利酒类协会大前年数据，Campari年销量超过2000万升，全球有80多个国家在卖，说明它确实属于利口酒范畴。不过它的苦味成分（比如阿朴菲苷）会让舌头产生微醺感，所以常被误认为烈酒。就像吃跳跳糖不用喝烈酒也能有刺激感，喝Campari主要是享受味觉的过山车，而不是酒精的冲击。