Prosecco本身是意大利起泡酒，带酸酸甜甜的果香，适合做清爽型鸡尾酒。最常见的是加苦精和柠檬汁的Prosecco Spritz，也常配橙汁做Mimosa，或者加草莓和糖浆调出水果味。最近有人试把Prosecco倒进冰镇椰奶里，做成热带风味的Prosecco Shakes，喝起来像气泡水混冰淇淋

为什么选这些？Prosecco酒精含量低（约11%vol），比普通白酒更适合加料调饮。有数据显示大前年全球气泡酒消费量增长23%，其中Prosecco占42%市场份额，说明它确实适合做混搭鸡尾酒。苦精能平衡酒体酸度，柠檬汁和橙汁是经典搭配，椰奶这类奶制品能中和气泡刺激感。不过要注意加料别太多，否则会盖住Prosecco本身的果香。

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Prosecco鸡尾酒果香浓郁啊 哟 Prosecco本身是意大利起泡酒带酸酸甜甜的果香适合做清爽型鸡尾酒最常见的是加苦精和柠檬汁的Prosecco Spritz也常配橙汁做Mimosa或者加草莓和糖浆调出水果味最近有人试把Prosecco倒进冰镇椰奶里做成热带风味的Prosecco Shakes喝起来像气泡水混冰淇淋为什么选这些呢Prosecco酒精含量低约11%vol比普通白酒更适合加料调饮有数据显示大前年全球气泡酒消费量增长23%其中Prosecco占42%市场份额说明它确实适合做混搭鸡尾酒苦精能平衡酒体酸度柠檬汁和橙汁是经典搭配椰奶这类奶制品能中和气泡刺激感不过要注意加料别太多否则会盖住Prosecco本身的果香