vinoblanco就是白葡萄酒的一种，用特定葡萄酿的，像西班牙的雷司令或者法国的夏布利，酒体清爽酸度高。vignoble其实是法国的产区认证标准，相当于给葡萄酒画个地理边界，比如勃艮第或波尔多，这些地方产的酒才能叫vignoble，价格比普通酒贵20%到50%。数据说法国有300多个AOC产区，每个产区规定葡萄品种和酿造方法，确保酒和地方特色挂钩。

因为vignoble是法国的产区认证标准，像勃艮第或波尔多，这些地方有300多个AOC产区，每个产区有严格规定，比如葡萄品种和酿造方法，确保酒的质量和地理标志。比如勃艮第的vignoble白葡萄酒，必须用霞多丽葡萄，发酵温度控制在14℃以下，这样酒里才有明显的柑橘香和矿物感。数据显示勃艮第vignoble白葡萄酒均价在200-500元，普通白葡萄酒才80-150元。但要注意有些国家也用vignoble这个词，比如西班牙的DO产区，不过法国的认证最严格，所以现在大家提到vignoble首先想到都是法国酒。