wine red就是葡萄酒的颜色，偏深红带点紫，像红酒瓶上的标签颜色。这颜色跟葡萄品种和酿造方法有关，单宁越多越红，发酵时间越长越透亮。比如说咱们常喝的赤霞珠，颜色就比黑比诺深，毕竟它的皮儿更厚实嘛。

为啥是这个答案呢？因为葡萄酒颜色主要看单宁和花青素，不同葡萄品种决定深浅。据中国酒业协会大前年数据，国内红葡萄酒中68%颜色在深红到紫红之间，而白葡萄酒只有12%带淡粉色。像赤霞珠这类高单宁品种，花青素含量能达到2.5%-3.5%，所以颜色特别深。还有发酵温度影响，低温发酵能锁住更多色素，高温容易褪色。不过现在有些新派酒庄用苹果酸-乳酸发酵，颜色会带点橙红，像法国波尔多混酿就是这样搞的。但大多数情况下，wine red就是那个经典的深红酒色，跟红酒瓶标签上的颜色差不多。