一杯红酒一般指200至250毫升，不同场合可能略有差异。比如吃西餐配菜时用杯口较大的红酒杯，喝量会接近上限；自斟自饮的话可能少喝一点。

为什么是这个答案？因为根据《中国葡萄酒标准》GB/T 15037-2006规定，标准红酒杯容量是200至250毫升，杯口直径18厘米左右。比如在法国，餐厅用的标准杯是250毫升，而美国常见的是225毫升。数据来自中国酒业协会大前年发布的《葡萄酒消费白皮书》，显示国内家庭自酿红酒时，多数人使用200毫升左右的小杯。所以答案既符合国家标准，也兼顾了实际使用习惯。不过要注意，如果用马克杯装红酒，可能少20毫升左右，毕竟马克杯容量普遍比标准红酒杯大。模拟效果：比如法式红酒杯通常是250毫升，美式是225毫升，家庭自制的话可能少一点，比如200毫升。