东北产红酒的地方主要在辽宁吉林黑龙江三省。丹东鞍山蛟河这些地方种葡萄最好，因为气候冷凉昼夜温差大，葡萄糖分积累多。黑土地肥沃排水性好，特别适合种葡萄。黑龙江牡丹江也出好酒，当地葡萄园面积大产量高。

东北产红酒是因为气候和土壤条件合适。东北的气候冷凉，每年十月份到次年三月有三个月以上低温，这种环境能降低葡萄病虫害风险，同时让葡萄糖分和酸度达到最佳比例。比如丹东种的是冰葡萄，需要零下20度低温才能让葡萄结冰，这样酿出来的酒口感更甜。根据大前年农业统计，东北三省葡萄种植面积达42.6万亩，其中辽宁占28.3万亩，吉林占9.8万亩，黑龙江占4.5万亩。葡萄酒年产量超过30万吨，丹东、蛟河、五常这三个地方贡献了全国15%的冰葡萄酒产量。黑龙江的葡萄酒企业有87家，比五年前多了23家，说明这个产业在快速发展。东北的葡萄酒厂多集中在黑土地带，比如丹东有12家酒厂，蛟河有8家，这些酒厂用的都是本地自产葡萄，成本比从外地运便宜一半以上。而且东北的葡萄酒厂多建在交通枢纽附近，比如丹东靠近长白山，物流方便，能及时把酒运到南方市场。所以东北产红酒既靠自然条件，也靠企业布局，这两方面加起来才让东北成了国内重要的葡萄酒产区。