喝完干红头疼正常，但别多喝。酒精先到胃里被胃酸泡软，然后到小肠被吸收进血液。血液里的乙醇得先变成乙醛，再转成乙酸才能排出体外。这个过程需要肝脏里的酶帮忙，有人喝完酒脸红脖子粗就是酶不够。

肝脏得三小时转化一杯酒，喝快了酶跟不上，乙醛堆积就会刺痛血管。干红含单宁酸，喝多还跟胃酸反应，刺激胃黏膜。数据显示成年人每小时代谢10-15克酒精，一杯红酒约含12克，喝三杯以上乙醛浓度就能超标。比如有人喝完脸红脖子粗，说明酶活性低，得更慢速度喝。另外干红里的果酸和色素，喝多了还容易让血管扩张，头晕脑胀就是这原因。下次喝酒先吃点主食垫胃，分着喝别闷头炫，头疼概率能降一半。