2025-11-13 20:11:57
很多酒瓶上标Cognac是因为这是法国法定产区名,但为啥不标热量呢?因为Cognac是烈酒,酒精浓度高,热量比普通酒高很多。普通啤酒每罐才30多卡,而Cognac一杯就够三百卡,相当于半碗米饭的热量。酒厂觉得标了热量反而让人不敢买,毕竟喝一口就接近全天摄入量了。
法国法规规定只有含糖量超过1.2%的酒才需要标热量,Cognac是纯蒸馏酒,糖分几乎为零。数据显示40度Cognac每100ml含288大卡,比啤酒高9倍。欧盟2018年调查发现,82%的烈酒消费者根本不看热量标签,觉得“喝一次没必要管”。其实酒瓶标热量反而可能让销量降,毕竟好酒都靠口感和身份说话。比如人头马、干邑轩尼诗这些高端款,标了热量反而显得廉价。而且烈酒行业早和健康机构达成默契,把热量信息藏在成分表里,消费者要找得费劲。
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