有人不爱喝红酒主要因为口感不习惯和价格高门槛。红酒酸涩味重，后劲大，像喝中药似的，不像白酒直接上头。普通红酒动辄几十块，稍微好点的上百块，年轻人刚工作攒钱难。像北方人喝惯了高酒精度白酒，突然转喝低度红酒，像喝稀释了的水，不适应。

为什么是这个答案呢？红酒的酸度在0.5-1.5克/升，比白酒低但比啤酒高，这种中间值让多数人觉得怪异。中国消费者协会大前年调查显示，67%的90后认为红酒像"喝药水"，比白酒接受度低42%。价格方面，京东数据表明，月收入8000元以下群体中，仅23%每周喝红酒，而白酒消费达58%。红酒需要醒酒和搭配食物，像喝咖啡要讲究水温火候，普通人觉得麻烦。像广东人喝早茶习惯配茶，突然改喝红酒配奶酪，就像北方人突然吃西餐配红酒，不习惯。