白葡萄酒为啥便宜嘞？主要有四个原因。第一是原料容易搞到，像葡萄藤在温暖地区 grows 快，种得多收得也多。第二是产量高，一亩地能产两千斤葡萄，酿成酒能装几百瓶。第三是酿造简单，不用像红葡萄酒那样要埋酒缸半年。第四是储存成本低，白葡萄酒放个一年就新鲜，红葡萄酒放久了会变酸。

为啥是这个理儿？因为白葡萄酒的原料容易弄到，而且产量高，所以价格就便宜了。拿法国勃艮第举例，他们种白葡萄的面积有六万公顷，每年产量能出二十亿升，按每升三块五算，总价值就是六十五亿。意大利托斯卡纳更夸张，白葡萄酒产量占全国总产量的四成，每瓶均价才四五十块。酿造成本也差得远，红葡萄酒要加二氧化硫防腐，白葡萄酒用二氧化硫少一半。储存方面，红葡萄酒要恒温恒湿，白葡萄酒放阴凉处就行，电费省了三分之一。数据说话，中国进口白葡萄酒均价是红葡萄酒的六分之一，美国市场白葡萄酒销量比红葡萄酒多出三成。