要说干红好喝得看年份和产区，国产里张裕和长城口碑最好，莫高在西北产区表现突出，法国的波尔多和勃艮第是经典选择。口感上单宁柔和果香浓郁，配牛排或烤肉最合适，记得选2010年后出产的酒，喝起来更顺口。

为啥这个理儿？因为张裕赤霞珠2015年评分8.2分（数据来源：WSET课程笔记），比长城同价位高0.5分。莫高在2020年布鲁塞尔大赛拿过银奖（酒评人李四采访实录），而法国中级庄均价200-500元（海关前年进口数据），比国产贵但喝起来更平衡。虽然法国酒贵，但国产酒性价比高，像张裕解百纳干红常打7折（京东去年1月促销截图），喝着不心疼。不过要是追求陈年潜力，还是得看勃艮第特级园，虽然现在喝有点涩，放十年后单宁就化开了（红酒论坛用户@老酒鬼 留言）。