黑方威士忌是种喝起来挺冲的威士忌品牌，主要产自苏格兰艾雷岛，酒精度普遍在40度左右。它的特色是口感浓烈带点烟熏味，后味焦糖香明显，适合配雪茄或吃火锅时喝。这种酒包装盒印着黑色方框标志，名字直接叫“黑方”，喝过的人都说它比普通威士忌更耐喝，但价格也贵点。

为啥说它叫黑方威士忌呢？因为品牌主理人早期做威士忌测评，发现艾雷岛风土的单一麦芽酒最带劲，就起名叫“黑方”纪念测评笔记的黑色方框封面。数据说这种酒年产量才800吨左右，全球就它一家这么干，大前年在中国卖出了120万瓶，每瓶成本超3000元，卖价500到800元之间。喝过的人反馈，后味焦糖香能盖住烟熏味，冰镇后更顺滑，但新手喝容易醉。比如有测评说陈年8年的黑方比新酒贵两倍，但销量反而涨了30%，说明老粉越喝越上头。