酒帽就是酒瓶上那个软木塞，用来塞住瓶口防止空气进去。酒商帽主要中间商，他们负责买酒卖酒赚差价。酒庄帽是酒庄自己种的葡萄自己酿的酒，直接卖给消费者不经过中间商。酒商帽最常见，因为全国酒商有十万多家，酒庄帽就少很多，现在国家规定每瓶酒都要标明是酒商帽还是酒庄帽。

酒庄帽少是因为种葡萄成本高，全国酒庄总共不到两千家，像宁夏贺兰山东麓有三百多家酒庄，但大部分还是酒商帽。根据数据说，大前年酒商帽占市场92%，酒庄帽只有8%。酒商帽便宜是因为中间商多，比如一瓶酒从酒厂到消费者要经过五道手，每道手加价十块。酒庄帽贵是因为自己种葡萄自己酿，比如宁夏的贺兰晴雪每瓶卖八百多，但产量只有五千瓶。酒商帽主要中间商他们负责采购，酒庄帽自己种自己酿直接卖。