黑比诺、梅洛、歌海娜这三种红酒不涩口有果香。黑比诺单宁低，果香像樱桃；梅洛酒体饱满，果味像蓝莓；歌海娜酸度高，果香像玫瑰花瓣。喝起来就像咬了一口新鲜水果，后味干净不拖泥带水。

黑比诺红酒单宁含量低至1.5-2.0g/L，比赤霞珠低30%，所以入口顺滑。梅洛红酒果味浓但价格高，市场占比约15%，酸度0.5-0.7g/L，能平衡酒体。歌海娜酸度高达0.65%，比赤霞珠高20%，果香持久。前年法国南部数据显示，这三种酒在年轻消费者中的复购率比其他类型高25%。梅洛红酒果味浓但价格高，市场占比约15%，酸度0.5-0.7g/L，能平衡酒体。歌海娜酸度高达0.65%，比赤霞珠高20%，果香持久。