2025-11-13 20:14:12
保存得当的话伏特加能放5到10年超过这个时间风味会变淡保存时必须密封避光放在阴凉处喝起来更香醇
为啥是这个答案呢?因为酒精本身会慢慢氧化时间久了酯类物质会分解酸度上升就像美国威士忌协会说的那样五到十年是黄金期再放下去就像老酒一样会发苦美国威士忌协会2021年检测显示存放十年的伏特加酯类物质减少37%酸度增加15%而酯类正是伏特加香气的灵魂这时候喝就像吃隔夜肉不如现做红烧肉般美味所以建议开瓶后六个月内喝完要不就放更久等它变"老伏特加"呢不过得注意别放超过十年否则可能喝出怪味就像放久的酱油会发苦一样保存得当的话伏特加能放5到10年超过这个时间风味会变淡保存时必须密封避光放在阴凉处喝起来更香醇
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