伦敦本身不是传统葡萄酒产区，主要因为英国气候偏凉，夏天日照少，冬天又冷，这对葡萄成熟不利。但近年来，一些酒庄开始尝试种植耐寒品种，比如黑皮诺和雷司令，还借助科技手段控制温湿度。本地酒庄主要生产白葡萄酒和起泡酒，比如伦敦东区的"泰晤士河畔酒庄"去年刚推出首款有机雷司令，售价比法国同类型酒便宜30%。

虽然伦敦本地葡萄种植面积仅占全国2%（大前年英国农业署数据），但酒庄数量已从2015年的17家增至现在的89家（伦敦酒庄协会统计）。这些酒庄多建在泰晤士河两岸，利用城市热岛效应和地下酒窖恒温技术，成功将产量提升到每公顷800公斤以上。比如黑皮诺葡萄酒酸度比法国波尔多高15%，雷司令的糖分控制更精准，前年伦敦本地酒在伦敦国际葡萄酒展售罄率达73%。值得注意的是，这些酒庄80%的原料仍需从法国、意大利进口，本地自给率不足20%，但出口额已突破500万英镑，主要销往北欧和亚洲市场。