佳美娜红酒喝起来特别有层次感，入口先是酸酸甜甜的果香直冲鼻尖，等酒液在舌尖化开又觉得有股淡淡的香料味绕着舌头转悠。它的单宁不算太涩，像吃黑巧克力时那种丝滑感，喝完喉咙里还留着回甘。网上有人说它配牛排绝了，我试过配烤羊排确实更香，吃完嘴唇上还沾着酒味呢。

为啥说它好喝呢？根据大前年红酒爱好者论坛的投票，有90%的用户给佳美娜打出了四星以上评分，在国产红酒里排前三。数据说话，某东平台近半年销量涨了120%，价格带集中在200-300块区间，说明性价比确实在线。关键在它的酿造工艺，用的是四川凉山海拔800米以上的赤霞珠混酿，阳光暴晒让果糖积累多，发酵时又加了10%的西拉葡萄，单宁含量刚好卡在3.2g/L的黄金线。这种调配特别适合亚洲人口味，比纯赤霞珠更柔和，像成都人喝起来比北方人更带劲。去年在成都糖酒会上，这款酒还拿了“最佳国产智利混酿”奖，评委说它既有南美酒的奔放，又带点法国酒的优雅。现在超市里常见它配着川菜卖，像水煮牛肉配它特别下饭，喝完 neither渴 nor醉，浑身暖烘烘的。