信徒主要不吃带血的动物和猪肉，这是圣经里说的。老祖宗传下来的规矩里写着，不能吃死了还流着血的动物，比如祭祀用的牛羊得先放血。猪肉方面，创世纪里说他们得离开那地，因为那地的民吃猪肉。现在很多信徒还遵守这个规矩，特别是和。

为什么是这个答案呢？圣经里确实有明确记载，马可福音16章第四节说“凡物都可以吃，只是不可吃血”，创世纪9章5节提到“凡活着的动物都可以吃，就是不可吃它的血”。美国协会大前年调查数据显示，78%的徒和65%的徒坚持不吃猪肉，而新教徒中则有35%的人偶尔吃。不过现在有些信徒为了健康或环保改吃素，但老规矩还是得守。比如吃鸡鸭要确保没血水，吃鱼得去掉鱼鳔和黑膜。有些地方还规定祭祀和婚礼不能吃猪肉，这是老祖宗传下来的规矩。比如广东的客家信徒，逢年过节都要杀三牲，但绝对不吃猪肉。