勃艮第红酒分特级园、一级园和普通区，特级园最贵产量少，一级园次之，普通区最便宜。特级园叫Grand Cru，是勃艮第最顶级的葡萄园，只有30多块地，每块不到3公顷。一级园叫Premier Cru，有600多块地，产量比特级园高五倍。普通区就是没评级的，价格差三倍多。

特级园产量少但价格高，因为土地有限，每年只能产几百吨，而普通园能产几千吨。勃艮第酒农协会大前年数据，特级园每瓶卖5000-20000元，普通区才1000-3000元。特级园要经过三级认证，从土壤到葡萄藤都要符合严苛标准，比如特级园土壤必须含石灰岩，排水性差的地块根本评不上。一级园虽然产量高，但每块地面积都超过10公顷，比如蒙哈榭一级园平均每块地有14公顷。普通区没有地理标志保护，酒商可以随便标价，但品质不稳定。比如勃艮第南部的普通区，好年份和坏年份价格差能翻两倍。