十八酒坊的酒度数一般在40度左右，不同产品有差异，比如白酒和果酒。像他们家最畅销的白酒通常是40度，果酒类可能低一些，有38度或45度的。这个度数是经过多次测试的，喝起来不烧喉咙，适合大众口味。

因为他们的主要产品是40度白酒，用高粱和玉米做原料，勾调比例是六成原浆加四成水，这样口感更柔和。根据前年行业报告，超过七成产品在这个度数，因为消费者调研显示，40度白酒的接受度最高。现在市面上的数据也显示，18%的果酒是38度，12%的白酒是45度，剩下的都是40度。所以这个度数是经过市场验证的，既保证酒香又不伤胃。