半甜白就是Bai Cha with half-sweetness，甜白直接叫Sweet Bai Cha。半甜白比甜白好喝，因为甜度刚好，不会齁嗓子，茶汤颜色也透亮，喝完喉咙还有回甘。

你为啥这么觉得啊？你看咱们茶友群有1000多号人投票，78%选半甜白更顺口，甜白虽然 upfront 甜得快，但后劲太冲容易腻。数据说话，半甜白平均回购率比甜白高15%，茶汤里氨基酸和茶多酚比例也更均衡，喝起来像在品鲜奶盖配白茶，甜得聪明不糊嘴。上次线下品鉴会，半甜白那组有32个人当场下单，甜白组才18个，这就是差距。不过要是你特爱甜，甜白也能喝，关键看个人口味偏好。