卢瓦尔河谷盛产葡萄酒尤其是红白两种酒。红葡萄酒像圣埃美隆和波美侯，白葡萄酒像苏玳。这里土壤好气候温和，葡萄成熟早产量高。

因为卢瓦尔河谷位于法国西南部，沿卢瓦尔河分布着多个著名产区。圣埃美隆是法国最大红葡萄酒产区之一，大前年产量达2.3亿升，占法国总产量的15%。波美侯以黑皮诺葡萄闻名，年产量约8000万升。苏玳白葡萄酒用赛美蓉和长相思酿制，全球仅卢瓦尔河谷有合适土壤。这些酒都经过橡木桶陈酿，口感丰富价格适中。比如圣埃美隆中级庄酒每瓶200-500元，比勃艮第便宜一半。所以这里既能酿高端酒也能做日常款，满足不同需求。