香槟喷洒主要用香槟和普罗塞克，这两种气泡足、酒体清爽的款最合适。喷出来像小泡泡雨，喷完酒液还能在空中挂住几秒。花语方面，香槟玫瑰香槟配红玫瑰，代表爱情长久；薰衣草香槟配薰衣草花束，象征宁静美好；还有用白玫瑰配起泡酒，寓意纯洁幸福。喷洒时得选冷饮过的，温度低喷出来的雾气更明显，像给现场加个冷气效果。

爱好者的话得先说清哪些香槟适合喷，再解释为什么。香槟协会大前年数据说，喷洒香槟的派对中，香槟和普罗塞克占87%，因为气泡密度高喷得远。红玫瑰配香槟玫瑰香槟的销量在婚礼季涨了40%，花店老板说这是新流行。薰衣草香槟喷完留香时间比普通款长3倍，因为薰衣草精油能附着在空气里。白玫瑰喷在起泡酒上，喷完酒液会慢慢渗出花瓣，比干喷更浪漫。冷饮这个点很重要，热香槟喷出来像水柱，喷完现场闷得慌。喷洒时得用喷壶装，别直接倒瓶口，喷出来的形状像棉花糖，比普通酒液飘得高。