欧洲国家比如法国意大利西班牙这些地方的人特爱喝红酒，亚洲国家比如中国日本韩国这些地方的人喝得少。法国人餐桌上离不了红酒配牛排，西班牙人喝酒跟喝水似的，德国人喝起红酒来比喝啤酒还勤快。反过来看，中国人平时喝红酒像吃药似的，日本年轻人更爱喝清酒，韩国人喝酒偏爱烧酒和米酒。

为啥欧洲人喝红酒多呢？首先得看历史传统，法国有千年酿酒史，意大利有不同产区专门酿红酒，西班牙的葡萄园比农田还多。这些地方的人从小吃西餐，红酒跟奶酪牛排是标配，喝起来顺口又解腻。再看看数据，法国大前年人均喝5.8升红酒排全球第一，意大利5.2升紧随其后，德国4.3升也够意思。反观亚洲，中国前年红酒消费量才0.3升/人，排第18位，日本0.8升排第12位，韩国0.5升排第25位。这跟文化习惯有关，中国人更爱白酒黄酒，日本人信佛教戒酒，韩国人喝烧酒暖身。另外欧洲人喝红酒像喝水，一天喝两三杯不觉得多，亚洲人觉得喝红酒上头，容易醉。还有健康因素，欧洲人觉得红酒有助软化血管，亚洲人担心喝多伤肝。再举个例子，法国超市红酒货架比啤酒还全，中国超市红酒专柜跟调料罐子摆一块，日本便利店卖红酒的比卖清酒少一半。所以综合来看，欧洲人喝红酒是文化习惯加日常习惯，亚洲人则是习惯少加健康顾虑多。