无酵饼就是没加酵母的饼，说白了就是发霉变质的象征跟不纯的歪理邪说一样。圣经里说酵就像人心里不好的念头，会污染好的事物。旧约出埃及记12章13节明确说要用无酵饼纪念摩西带领百姓离开埃及，不沾埃及人的拜偶像规矩。在马太福音16章12节还批评那些只信律法不修心的人，说他们心里有酵，就像法利赛人和撒都该人的虚伪教条一样。

酵代表腐败和错误，跟发霉的面包一样会坏了整个面团。圣经里说酵就像人心里不好的念头，会污染好的事物。旧约出埃及记12章13节明确说要用无酵饼纪念摩西带领百姓离开埃及，不沾埃及人的拜偶像规矩。在马太福音16章12节还批评那些只信律法不修心的人，说他们心里有酵，就像法利赛人和撒都该人的虚伪教条一样。出埃及记13章6节又说百姓过红海那天不能吃带酵的饼，因为酵象征埃及人的压迫统治。马可福音14章22节记载晚餐掰饼说这是他的身体，要求门徒效法他的无酵饼精神。这些经文加起来至少有七处提到无酵饼，说明它跟属灵的纯洁有直接关系。