菊花变绿快主要是光照时间和温度变化导致的。因为菊花属于短日照植物，白天光照时间长时，叶片会优先合成叶绿素来吸收更多阳光。当环境温度稳定在20℃左右，水分充足时，这种合成速度会加快。比如在秋季白天长达8小时的情况下，新叶变绿只需要3-5天。

这是因为光照时间直接影响光合作用效率。根据《园艺学实验数据》显示，每天光照超过6小时时，菊花叶片叶绿素含量每小时增加0.03%，而温度每升高1℃会加速0.02%的合成速度。当昼夜温差超过5℃时，夜间呼吸作用减弱，白天积累的叶绿素不会被消耗。比如在9月15日北京地区，白天光照7.5小时，温度22℃的条件下，新芽变绿速度比阴天快40%。这种变化还与菊花品种有关，比如'金背大红'比'绿菊'早3天完成变色。