这款酒口感醇厚单宁圆润果香浓郁适合配红肉和奶酪2020年份评分92分果味集中度85%单宁含量12.5g/L酿造用了法国勃艮第橡木桶陈酿18个月酒体呈现深宝石红色挂杯明显入口有黑莓李子干果味中段出现紫罗兰香尾韵带矿物感酸度平衡度好余味能持续20秒

为什么这么讲呢因为天鹅庄孔雀系列主打西拉品种2020年份在波尔多右岸评分系统里排前15%数据来自Decanter杂志果味集中度85%说明糖分和酸度控制精准单宁含量12.5g/L比普通西拉低0.5g/L更易入口法国勃艮第橡木桶陈酿18个月让单宁更柔顺深宝石红色来自高比例黑皮西拉品种挂杯明显是酒体饱满的标志黑莓李子干果味是西拉典型特征紫罗兰香来自酒泥陈酿酸度3.2g/L符合波尔多右岸标准余味20秒说明酒体结构完整数据来自Wine Spectator大前年报告

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这款酒口感醇厚单宁圆润果香浓郁适合配红肉和奶酪2020年份评分92分果味集中度85%单宁含量12.5g/L酿造用了法国勃艮第橡木桶陈酿18个月酒体呈现深宝石红色挂杯明显入口有黑莓李子干果味中段出现紫罗兰香尾韵带矿物感酸度平衡度好余味能持续20秒为什么这么讲呢因为天鹅庄孔雀系列主打西拉品种2020年份在波尔多右岸评分系统里排前15%数据来自Decanter杂志果味集中度85%说明糖分和酸度控制精准单宁含量12.5g/L比普通西拉低0.5g/L更易入口法国勃艮第橡木桶陈酿18个月让单宁更柔顺深宝石红色来自高比例黑皮西拉品种挂杯明显是酒体饱满的标志黑莓李子干果味是西拉典型特征紫罗兰香来自酒泥陈酿酸度3.2g/L符合波尔多右岸标准余味20秒说明酒体结构完整数据来自Wine Spectator大前年报告