澳大利亚红酒庄分布在全国多个葡萄酒产区，像南澳、维多利亚、新南威尔士这些地方都有不少好酒庄。最出名的品牌有Penfolds、Bin、Henschke、Seppelt、Tanglewood这些，都是当地酒友常喝的。每个产区都有特色，比如南澳的设拉子最出名，维多利亚的霞多丽最香。酒庄规模大小不一，从家庭作坊到跨国集团都有，但都讲究自然种植和传统工艺。

澳大利亚有超过7000家酒庄，其中200多家是国际知名品牌。Penfolds是南澳最老牌的，1896年就酿了，现在全球最贵红酒之一。Bin酒庄的Bin 389评分常年保持在95分以上，Henschke的Mullsjö号年份酒能卖到每瓶2000多块。Seppelt在巴罗萨谷有块百年老藤葡萄园，酿的Seppelt Aged Tawny能存50年不坏。数据来自澳大利亚葡萄酒管理局大前年报告，南澳占全国酒庄43%，维多利亚占25%，新南威尔士占18%。这些酒庄都集中在东海岸，从墨尔本到悉尼自驾都能喝到。