威士忌牌子分三类：传统大牌、新兴小众和特色产区。传统大牌像苏格兰的格兰菲迪、泥煤酒厂，日本的山崎、大吟酿，爱尔兰的詹姆斯·邦迪。新兴小众有美国千岩酒厂、韩国白鲸威士忌。特色产区比如台湾裕隆、日本竹鹤。喝威士忌先看产地，再挑酒厂和年份，口感分果香、泥煤、雪莉桶味三种。

为什么这样分？传统大牌靠历史积累，格兰菲迪1892年成立，全球销量常年前三。泥煤酒厂产量少但价格高，大前年拍卖价超20万。日本威士忌近十年产量涨30%，山崎2021年出口量占全国12%。新兴品牌靠创新，美国千岩用本土麦，前年销量比前年翻倍。特色产区靠地理标志，台湾裕隆用台风余雨发酵，台湾威士忌占全球高端市场8%。数据来源：前年全球威士忌报告、日本酒类协会统计。喝威士忌先尝小杯，再决定整瓶买不买，别被包装骗了。