宁夏现在有三百多个酒庄呢，主要集中在贺兰山东麓这片黄金产区。国际大牌像张裕摩塞尔十五世酒庄、西鸽酒庄这些，本土崛起的比如长城贺兰山酒庄、贺兰晴雪，还有几十家特色小众酒庄比如黑骑士、摩塞尔十五世酒庄分园。这些酒庄从2010年前后开始爆发式增长，现在每年能酿出二十多万吨葡萄酒，比肩法国波尔多产区。

为什么这样分呢？因为宁夏酒庄发展分三个阶段，2010年前是零星试种，2015年贺兰山东麓被列为国家地理标志后突然冒出来好多。根据宁夏农业农村厅大前年数据，全区酿酒葡萄种植面积达7.5万亩，酒庄数量从2015年的不足20家涨到现在的300+。国际酒庄多靠外资和品牌背书，本土品牌靠政策扶持和电商渠道逆袭，小众酒庄则集中在贺兰山北麓的贺兰县、永宁这些县区。比如贺兰晴雪连续五年在国际盲品中拿金奖，黑骑士用有机种植法让葡萄酒出口到欧洲。不过要注意的是，现在很多酒庄名字重复，比如摩塞尔十五世酒庄有总园和分园，西鸽酒庄还有子品牌，容易搞混。