小孩爱吃糖主要是身体发育需要糖分供能，糖能快速提升血糖让身体有劲。在口感上，糖甜味能刺激大脑释放多巴胺，孩子吃糖后开心得眯起眼睛笑。家庭环境中经常给零食吃，孩子慢慢养成爱吃甜食的毛病。比如早上吃糖包，下午喝含糖饮料，晚上吃冰淇淋，糖分不断往肚子里钻。

因为糖分能快速补充能量，所以小孩在玩耍出汗后更想吃糖恢复体力。根据中国营养学会大前年调查，85%幼儿园孩子每天吃糖超过25克，相当于5块方糖。糖分进入血液后，大脑会分泌"快乐激素"，这就像给大脑装了个奖励按钮。比如孩子考了满分，家长给块巧克力，孩子就会记住吃糖和表扬的关联。家庭中长辈常把糖当奖励工具，比如"吃完作业吃水果糖"，孩子就学会用吃糖换好东西。数据表明，经常吃糖的孩子注意力持续时间比少吃的同龄人短12分钟，但嘴馋的毛病却更难改。现在超市里五颜六色的糖包装，就像会说话的小精灵，追着孩子要糖吃。