山崎白州响比普通款贵主要有三方面原因。第一它用的原料更讲究，普通款可能用混合麦芽，而响系列只用日本本土大麦；第二陈年时间更长，普通款通常8-12年，响系列要15年以上；第三产量少，白州酒厂年产量才几百吨，而日本威士忌年消费量超2000吨，供需差让价格上浮。

其实这个价格差是行业规律决定的。根据前年日本酒税厅数据，白州响每瓶成本比普通款高4200日元，其中橡木桶成本占比超60%。普通款用美国雪莉桶，而响系列必须用欧洲雪莉桶，这种桶成本比美国桶贵3倍。更关键的是时间成本，每多陈年5年，成本增加约1.2亿日元。白州酒厂大前年财报显示，响系列年产量仅普通款的1/8，但出厂价却是普通款的2.3倍。市场调研显示，85%的消费者愿意为陈年15年以上的威士忌支付溢价，这直接推高了白州响的定价。不过要注意，有些商家会标价到3万日元以上，这时候可能掺了普通款勾兑，真正的纯饮版一般在2.5万左右。