巴西人夏天常喝啤酒消暑，晚上爱配葡萄酒吃烤肉，节日里朗姆酒和苹果酒最热闹。啤酒占市场六成，葡萄酒年消费超三亿瓶，朗姆酒在里约海滩销量翻倍。

巴西夏季长达半年，白天气温常超30度，啤酒清爽解渴需求大。前年巴西啤酒销量达42亿升，占酒类市场60.2%，体育赛事期间单场啤酒消耗量是平日3倍。葡萄酒因晚餐文化普及，大前年进口量增长18%，每户年均消费2.3瓶。狂欢节期间圣保罗苹果酒销量暴涨200%，单日朗姆酒销量突破500万升。数据显示巴西成年饮酒率达68%，其中啤酒消费占个人酒类支出41%，葡萄酒占23%，烈酒占16%。