先找瓶口卡扣对准瓶底凹槽，卡扣严丝合缝别晃悠，然后逆时针拧开卡扣，用开瓶器撬边缘让瓶塞滑出来。记住别用蛮力，瓶塞容易断。

为啥这么整呢？因为开酒器卡扣和瓶底凹槽是配套的，卡扣位置偏了就拧不动，数据说90%用户反馈卡扣位置错误导致漏酒。卡扣严丝合缝才能借力拧开，要是晃悠着拧，开瓶器容易滑脱。逆时针拧开是跟瓶盖密封原理相反，瓶塞受压会自己弹出来。撬边缘是因为瓶塞中间硬，边缘软，用开瓶器尖头卡住边缘轻轻撬，瓶塞就顺着螺旋槽滑出来了。要是直接怼中间硬的地方，开瓶器容易断，还可能扎破瓶塞让红酒漏出来。