张掖种葡萄有三百多年历史了最早是清朝的现在种葡萄的地方叫丹霞区这里气候特别适合白天热晚上冷葡萄糖分积累多酸度也高酿出来的酒口感好凯撒酒庄的赤霞珠酿得不错去年拿过国际金奖喝起来果香浓单宁顺滑黑河酒庄的霞多丽最甜最香天润的葡萄酒包装好看卖得快

因为张掖的气候和土壤特别适合种葡萄昼夜温差大葡萄糖分积累多酸度也高所以酿出来的酒口感好单宁顺滑果香浓郁这里种葡萄的面积有5.6万亩年产量12万吨去年评酒会拿过87个奖凯撒酒庄的赤霞珠用了法国进口设备酿的喝起来像吃葡萄一样甜黑河酒庄的霞多丽葡萄糖分比别处高2度所以喝起来更香天润的葡萄酒包装设计是请专业设计师做的现在超市里卖得最快的是他们家的黑比诺葡萄酿的去年卖出了300万瓶张掖种葡萄的土壤是红胶土透气性好排水快种出来的葡萄皮薄汁多所以酿的酒颜色深味道浓喝起来像喝果汁一样好下咽这里种葡萄的地方叫丹霞区因为靠近祁连山所以晚上温度降得快白天温度升得慢这样葡萄糖分才能充分积累酸度也控制得刚好所以酿出来的酒品质稳定去年有8个张掖葡萄酒品牌进了上海超市现在全国有50多个地方在卖张掖葡萄酒了