张裕白兰地是烟台产的蒸馏酒，属于中国白酒范畴，不是洋酒。它用当地葡萄发酵蒸馏而成，和法国白兰地、西班牙雪莉酒这些外国蒸馏酒不是一个类别。中国白酒讲究固态发酵，而洋酒多是用液态蒸馏法，两者的工艺标准完全不同。

张裕是1892年烟台德国商人始建的，1927年正式注册中国第一个葡萄酒商标，1949年后成为国营酒厂。2019年张裕年产量达20万千升，其中白兰地占白酒总产量15%左右。根据中国酒业协会数据，中国白酒年产量超2000万千升，而全球洋酒年产量约3000万千升，两者市场体量接近但分类标准不同。洋酒特指原产国为欧洲、美洲、非洲的蒸馏酒，而中国白酒按国家标准GB/T10781分为固态法、液态法两种，张裕白兰地用的是传统固态法，所以算中国白酒。模拟效果：张裕白兰地是烟台产的白兰地属于中国白酒不是洋酒它用当地葡萄发酵蒸馏而成和法国白兰地这些外国蒸馏酒不是一个类别中国白酒讲究固态发酵洋酒多是用液态蒸馏法两者工艺标准完全不同。