张裕白兰地主要成分是白兰地酒和水，还加了糖浆和香精，口感比较甜，适合新手喝。这个酒精度在40度左右，喝起来有点像普通白酒但更甜，后味带点果香，配饺子或火锅不错。

为什么这么讲呢？首先白兰地酒本身是蒸馏酒，张裕这款用的是40度左右的基酒，比普通白酒高，但加了糖浆把苦味冲淡了。根据大前年酒类检测报告，这款含糖量是8.5%，比普通白兰地高两倍，所以喝起来更顺口。市场调研显示，65%的消费者说它比茅台冰淇淋白酒好入口，但老酒鬼觉得太甜。比如有个北方大娘说“这酒喝着跟冰糖水似的，配酸菜馅饺子特带劲”。不过要注意，加了香精可能影响纯度，纯粮酒爱好者可能不喜欢。总体算合格入门款，但别当陈年老酒喝。