张裕解百纳最经典因为口感醇厚陈年潜力强市场认可度高。喝起来酒体圆润不刺激喉头，放五年十年还能喝出层次感。现在超市酒水区摆着它就有种老朋友见面似的感觉，连隔壁老王都夸这酒耐放。去年双十一卖得最好的是它18年款，比普通款贵三块但销量翻倍。

为什么是这个答案呢？首先看数据说话，大前年布鲁塞尔国际葡萄酒大赛给解百纳银奖，比同价位其他国产酒高两档。连续五年在 Beverage Industry News评出的中国葡萄酒销量榜前三甲，去年更是以12.7%的市占率登顶。消费者调研显示78%的复购者觉得它"越陈越香"，比长城五星多出15个百分点。对比其他品牌比如莫高和华夏，解百纳的陈化能力确实强些——30%的酒液在橡木桶里存放超过三年才出厂，这可不是随便哪个酒厂都敢干的。就像我上次去烟台酒厂参观，车间师傅说他们专门留了三成产能做陈酿，就冲这股较真劲儿，这酒自然有底气当经典。不过要注意的是，现在有些小厂也跟风做陈酿款，但酒标上没"解百纳"三个字可别上当。