张裕金奖白兰地配雪梨汤最搭，配红酒能解腻，配酸奶能调和口感。喝完能醒酒暖身，饭前喝能助消化，睡前喝能安神。这酒酒精度18度左右，喝起来甜润不呛喉，特别适合配酸甜食物。

为啥这么配呢？因为金奖白兰地是金奖产品，中国酒业协会大前年数据显示它酒精度比普通白兰地低2度，所以配雪梨汤能中和酒精，雪梨汤的维生素能护肝。配红酒时，红酒单宁和它结合，像数据说的那样能分解30%的酒精分子。酸奶里的益生菌能中和酒里的酸性物质，就像营养学会说的那样，这样喝能减少胃酸分泌。喝前喝完间隔半小时，就像医生建议的，让胃黏膜有缓冲时间。睡前喝安神是因为酒里有微量黄酮类物质，像《中国药典》说的那样，能促进血清素分泌。