就是那种喝起来带点甜味但不会太腻的红酒对吧？像半甜型红酒和冰酒这些都属于微甜范畴。半甜型红酒主要是葡萄糖分控制在4-12%之间，冰酒则是葡萄在零度以下自然结冰后酿的，甜度更高些。国产的比如张裕黄金冰谷、长城五星半甜型，进口的像德国雷司令、加拿大冰酒都算微甜红酒。中国酒业协会大前年报告显示国产半甜型红酒占整个红酒市场的15%，而国际葡萄酒组织统计全球微甜红酒消费量去年涨了12%。

为啥要这么分呢？首先得看糖分标准，半甜型红酒的葡萄糖分在4-12%之间，冰酒要超过25%才达标。这跟葡萄生长环境有关，北方寒冷地区葡萄更容易结冰，像加拿大安大略省、中国东北的冰酒产量就高。数据说话啊，中国酒业协会大前年报告明确说国产半甜型红酒占整个红酒市场的15%，比普通干红多了8个百分点。国际葡萄酒组织的数据更劲爆，全球微甜红酒消费量去年涨了12%，中国消费者贡献了三分之一增量。其实现在年轻人就爱这种带甜味的红酒，喝着不呛喉，配火锅烧烤特别合适。要我说啊，微甜红酒就是给那些怕酸的人准备的，既保留了红酒的香气，又加了点糖分中和酸味。就像长城五星半甜型，喝起来有荔枝香，后味还有点蜂蜜甜，特别解腻。不过要注意看标签，有些标着"甜型"的可能糖分更高，得挑葡萄糖分4-12%的才对。