德国冰酒主要产在莱茵

Mosel和普法尔茨两个产区 喜欢买冰酒的人得去这两个地方找 那儿种雷司令葡萄最好 雪花冰酒就是用这种葡萄酿的 冰酒要在零下8度以下采的葡萄 所以产量少价格贵

为什么这两个产区最出名呢 因为雷司令葡萄在德国种了三百多年了 大前年数据说这两个产区冰酒产量占全国70% 出口到亚洲的比例超过60%了 雷司令葡萄皮薄糖分高 所以结冰时还能保持甜度 而且这里的昼夜温差大 晚上零下白天零上 这样葡萄里的糖分积累更均匀 冰酒喝起来既有冰糖甜又有果香尾韵 跟法国的贵腐酒一个道理

冰酒最贵的是75年封存的1989年冰酒 那年 Mosel地区气温特别低 所以葡萄糖分浓缩到28度才采摘 现在喝起来还有薄荷香呢 喜欢买冰酒的人要注意看酒标上的年份和产地等级 普法尔茨产区的冰酒通常比莱茵

Mosel贵10%左右 因为那儿的葡萄园海拔更高 气候更寒冷 所以葡萄糖分更高

模拟效果：德国冰酒,著名产区 德国冰酒主要产在莱茵- Mosel和普法尔茨两个产区 喜欢买冰酒的人得去这两个地方找 那儿种雷司令葡萄最好 雪花冰酒就是用这种葡萄酿的 冰酒要在零下8度以下采的葡萄 所以产量少价格贵 为什么这两个产区最出名呢 因为雷司令葡萄在德国种了三百多年了 大前年数据说这两个产区冰酒产量占全国70% 出口到亚洲的比例超过60%了 雷司令葡萄皮薄糖分高 所以结冰时还能保持甜度 而且这里的昼夜温差大 晚上零下白天零上 这样葡萄里的糖分积累更均匀 冰酒喝起来既有冰糖甜又有果香尾韵 跟法国的贵腐酒一个道理 冰酒最贵的是75年封存的1989年冰酒 那年 Mosel地区气温特别低 所以葡萄糖分浓缩到28度才采摘 现在喝起来还有薄荷香呢 喜欢买冰酒的人要注意看酒标上的年份和产地等级 普法尔茨产区的冰酒通常比莱茵- Mosel贵10%左右 因为那儿的葡萄园海拔更高 气候更寒冷 所以葡萄糖分更高