调奶油利口酒要先把酒和奶油倒进杯里，再加糖浆和冰块搅拌。先倒50毫升伏特加，30毫升奶油利口酒，10克糖浆，加满冰块用搅拌棒打匀。

因为奶油和酒混合容易分层，加冰块能快速降温让口感更顺滑，而且冷藏保存三个月以上不会变质。据《调酒师手册》记载，奶油利口酒最佳比例是伏特加与奶油利口酒1:1，糖浆15-20克。冰块占杯子体积的三分之二，搅拌时间控制在20秒内，这样能避免奶油消泡。数据显示，用冷藏奶油比常温奶油口感细腻度提升27%，保存时间延长两倍。上次试过不加冰块，结果酒精度太高，喝起来像喝医用酒精，所以必须加冰块稀释。