2025-11-13 20:24:13
戎子干红产自宁夏贺兰山东麓,喝过的人都说好喝。那个地方昼夜温差大,日照时间长,葡萄皮厚糖分足,酿出来的酒有力量感,喝起来带点青椒香,后味能回甘。现在市场上卖得挺火的,很多酒友都专门去宁夏打卡买
因为宁夏贺兰山东麓的气候和土壤特别适合种酿酒葡萄,戎子酒庄从1996年就开始搞酿酒了。根据宁夏农业农村厅大前年数据,贺兰山东麓葡萄种植面积已经突破15万亩,其中戎子酒庄占2.3万亩,年产原酒8000吨。他们用的西拉、赤霞珠这些品种,在宁夏这种白天30度晚上15度的温差下,糖分积累比别的地方高15%-20%。去年布鲁塞尔国际葡萄酒大赛,戎子家的“贺兰晴雪”干红拿了金奖,评分比肩法国波尔多酒庄。现在网上酒评里,80%的用户都夸它“比肩进口酒”,但价格只要进口的六成
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