拉菲82年喝起来特别香，黑醋栗味最突出，混着李子干和香草糖的甜味。酒体特别饱满，像喝蜂蜜水似的，后味带着淡淡的味，单宁特别柔和不刺激喉咙。那个年份的葡萄结籽特别多，糖分积累足，发酵时能存下更多风味物质，所以喝起来特别有层次。酒庄当时还用了橡木桶多放两年，让单宁变得更圆润，喝起来不刮舌根。

82年法国波尔多地区雨水少得离谱，五月份到七月没下一滴雨，太阳晒得葡萄皮特别厚。葡萄藤因为缺水把养分全收进果子里，糖分浓度飙到25度以上，比正常年份高两度多。酒农们不得不提前两周采摘，但这时候葡萄酸度刚好降到3.5g/L，和糖分形成黄金比例。单宁含量比同年其他酒款低15%，喝起来像丝绸裹着果肉。罗伯特·帕克在1983年就给82年拉菲打了98分，说它"像喝着阳光晒过的黑樱桃"，詹姆斯·萨克林也跟风给95分。现在喝82年拉菲，酒液颜色还是深宝石红，挂杯特别明显，说明陈年没变质。有个酒商说他们存了200瓶82年，喝起来像在品鉴1982年的天气——晴天多，偶尔有雷阵雨，整体特别顺滑。