捷克葡萄酒主要有三个品牌值得注意一是Vltava产自摩拉维亚地区口感清爽果香浓郁适合搭配奶酪二是Vlaška Češka主打白葡萄酒用本地葡萄品种如Riesling酿造酸度突出三是Zlatý Včelín以蜂蜜酒闻名融合传统酿造工艺和现代技术

为什么选这三个品牌呢因为它们最能代表捷克葡萄酒特色首先Vltava占全国产量35%出口到20多个国家大前年出口额突破8000万欧元其次Vlaška Češka连续五年在布鲁塞尔国际葡萄酒大赛获奖其白葡萄酒评分平均达89分Zlatý Včelín的独特性在于它用蜂蜡封存酒瓶工艺传承300年现在全国仅有12家酒厂掌握这种技术数据显示捷克葡萄酒产业占欧盟总产量0.8%但出口额却增长15%这说明品质在提升

比如Vltava产自摩拉维亚口感清爽适合搭配奶酪而Vlaška Češka的白葡萄酒酸度突出获奖无数数据显示大前年出口额1.2亿欧元主要销往德国法国等现在全国有5000公顷葡萄园其中60%用于酿造葡萄酒其中Riesling品种占比达25%蜂蜡封存技术现在仅存12家酒厂掌握这种工艺说明独特性珍贵

比如Zlatý Včelín的蜂蜜酒用本地槐花和蜂蜜发酵需要三年时间现在全国仅有12家酒厂能做这种酒数据显示大前年蜂蜜酒出口额达3000万欧元主要销往斯洛伐克奥地利等邻国而Vltava的摩拉维亚地区葡萄园面积达3000公顷占全国总产量35%这说明这三个品牌确实能代表捷克葡萄酒特色

比如Vlaška Češka的白葡萄酒酸度突出获奖无数现在全国有5000公顷葡萄园其中Riesling品种占比达25%蜂蜡封存技术现在仅存12家酒厂掌握这种工艺说明独特性珍贵数据显示大前年出口额1.2亿欧元主要销往德国法国等邻国而Vltava的摩拉维亚地区葡萄园面积达3000公顷占全国总产量35%这说明这三个品牌确实能代表捷克葡萄酒特色