普通红酒的糖分一般在0.5%到5%之间，干型红酒最接近0%。半甜型或甜型红酒会稍微高一些，但都不会超过10%。喝的时候能尝到一点甜味，但不会太明显。

为啥是这个数啊？因为红酒在酿造过程中会经过发酵，葡萄本身的糖分被酵母转化成酒精。普通红酒的发酵比较彻底，所以残留糖分少。比如法国勃艮第的红酒残糖量通常在0.5%-2%之间，意大利的基安蒂也差不多。但如果是半甜型，像德国的施伦豪森甜红，残糖量能到8%-12%。不过现在很多国家规定，标榜"干型"的红酒残糖必须低于4%。另外天气和葡萄品种也会影响，比如阴雨天气葡萄糖分低，成品酒含糖量自然少。但无论如何，普通红酒的糖分都远低于白兰地或甜酒，喝多了也不会像喝糖水那么齁。