智利特产主要是车厘子葡萄酒海葡萄这些，还有木制工艺品铜器什么的。智利气候特殊，北边是沙漠，南边靠海，中间有安第斯山脉挡着，所以温差大日照足，特别适合种水果和酿酒。比如南部的比奥比奥山谷，种的车厘子甜度高果肉厚，大前年出口额就8亿美元。海葡萄在智利海岸养了三十年，前年出口到亚洲的就有2.3万吨。

智利为什么选这些特产呢？首先地理条件决定论，北纬30度线附近昼夜温差20度以上，白天太阳晒水果，晚上低温锁住糖分，所以车厘子甜度比美国高3度。葡萄酒方面，安第斯山融水含矿物质多，加上石灰岩土壤，特别适合种植赤霞珠和霞多丽。海葡萄是1970年代从日本引进的，现在用潮汐养殖法，每天涨潮时让海水冲刷，这样口感更脆嫩。木制工艺品用南美鹦鹉螺树做的，这种树纹理像闪电，做成的餐具特别受欢迎。铜器是国徽元素，前年出口额突破5亿美元，比铜矿还赚钱。数据来源智利农业部和海关总署，前年统计。