2025-11-13 20:25:44
法国波尔多和勃艮第这两个地方出产最好的红酒
波尔多靠大西洋靠海风调节温度
勃艮第靠阿尔卑斯山挡风保湿
这两个地方种葡萄有几百年的历史了
法国波尔多和勃艮第为什么这么出名呢
首先波尔多种赤霞珠和梅洛葡萄最合适
这里每年日照2000小时左右
昼夜温差大让酒体更浓郁
根据法国农业部的数据
大前年波尔多葡萄种植面积达11.2万公顷
比勃艮第多出3.5倍
再说说勃艮第的特级园
像沃恩-罗曼尼这种地方
每公顷产量只有20-25公斤
但价格能卖到3万欧元以上
所以好红酒都长在法国这两个地方
买的时候认准AOC标识最靠谱
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