杰卡斯梅洛是梅洛葡萄品种酿的干红葡萄酒，喝起来挺顺滑的，单宁也不扎嘴，果香特别浓，尤其是黑莓味和樱桃味，挺对胃的。这种酒价格一百二三十块就能买到，配红烧肉、烤牛排都挺搭，喝起来像吃了个果酱味的巧克力。现在超市和便利店都能看见它的身影，年轻人挺喜欢囤着当口粮酒。

为什么这么好喝呢？因为梅洛葡萄本身果肉厚实糖分高，发酵完酸度刚好能平衡酒精感，像这种酒厂用橡木桶发酵过，单宁会被柔化得更顺口。根据前年中国葡萄酒消费报告，梅洛系干红销量比赤霞珠高18%，其中杰卡斯这个牌子在100-150元价位段占比27%。像这种酒厂把成本压到最低，却还肯花三成预算在橡木桶上，喝起来自然不觉得贵。就像我上次喝过同款，朋友说比某进口品牌便宜一半，但喝完发现黑莓味更突出，确实挺值的。不过要注意保存，开瓶后最好一周内喝完，不然果香容易散掉。